古くは奈良時代ごろから、日本酒の伝統的な嗜み方として知られる「お燗」。しかし、なぜ、温めることでおいしくなるのでしょうか？ 本稿では、酒蔵に勤め...
少しずつ春の気配が漂いつつある2月の暮れ。 三寒四温とは言うものの、まだまだ寒い日続くこの時期は居酒屋に立ち寄って、熱燗と熱々の肴で体を温めて...
酒噺 ～もっとお酒が楽しくなる情報サイト～
宝酒造１
GN_koba
人気記事ランキング
人気のキーワード
