昔は、どのお宅にも必ずあった風呂敷。最近めっきり使う機会が少なくなったと思いませんか？ ただ、この風呂敷が最近日本人や日本を訪れる海外の方の中で...
2018.12.14
お酒に合う食事に出会えたらいつものお酒が何倍も美味しく感じますよね。豊穣の秋である11月は日本食にとって大事な月とされ、11月24日は“和食の日...
2018.11.23
10月1日は、「日本酒の日」ということをご存知でしょうか？ 10月は採れたての美味しい新米を使った新酒造りが始まる時期。「酒造元旦日」として蔵元...
2018.9.28
お酒にまつわる神様を巡る旅。今回訪ねたのは日本酒をはじめ、お酒にとって大切な原材料の一つであるお米の神様を祀る、千本鳥居で有名な伏見稲荷大社。商...
2018.9.14
私たちを心地よく楽しませてくれる“お酒”。お酒の歴史はとても奥深いもので、古事記や日本書記が生まれる前の時代よりもあったとされます。現存する神社...
2018.8.17
普段何気なく飲んでいるお酒。その歴史は古く、昔はとても尊いものだととらえられていました。今回はお酒と日本文化の密接な関係についてお話します。
2018.4.20
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