もっとお酒が楽しくなる情報サイト「酒噺」がスタートしました!
2018,4,20 更新
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お酒の歴史や文化、つくり方などのお酒にまつわる情報をお届けしていきます。普段何気なく飲んでいるお酒について理解が進むともっと興味を持っていただける、そんな一助となるお話をしていきます。お楽しみに!
2018,4,20 更新
関西の食文化のなかで、日本酒がどのように楽しまれているかを探求する連載企画も今回で最終回。酒場ライターのスズキナオさんも初体験という京都焼肉・ホ...
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東京出身の酒場ライター・スズキナオさんとめぐる、日本酒視点で見た関西の食文化研究。今回は少し贅沢なブランド牛と日本酒とのマリアージュを楽しみます...
東京出身の酒場ライター・スズキナオさんと、関西の飲食店と日本酒の関係を探るシリーズの第2回。今回は大阪を代表する酒場密集地の京橋で出会った、珍し...
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