焼酎・チューハイの記事

【東京・大衆酒場の名店】この緊張感は何だ? 行列しても入りたい立石「宇ち多゛」の強烈な魅力の噺

東京の大衆酒場の名店を巡る企画の第1回。今回は、立石のもつ焼きの名店「宇ち多゛（うちだ）」を訪れ、その魅力を探っていきます。

大人の居所、大衆焼き鳥酒場の噺

カウンター越しに感じる熱気と炭の煙、肉汁がたまらない串。仕事が終わったあと、ふらりと立ち寄りたい焼き鳥酒場の噺をご紹介します。

香りと刺激を楽しむ薬味系酎ハイの噺

夏の定番ドリンクと言えばさっぱりした味が魅力のレモンサワーですが、今年は自宅でひと味変わったさっぱり系酎ハイに挑戦してみませんか？

青空の下でもお家でも、手軽に楽しめる燻製の噺

梅雨明けが告げられはじめ、雨空から抜けるような夏の晴天へと変わるこの時季は、青葉が眼に眩しい自然の中へお出かけしたくなる人も多いのではないでしょ...

「オンライン飲み」で「手作りレモンサワー」を自慢しあう噺【後編】

今日は何のお酒と合わせる？“缶つま”でおうち居酒屋を楽しむ噺《こってりおつまみ編》

「オンライン飲み」で「手作りレモンサワー」を自慢しあう噺【前編】

「家飲み」が劇的に変わる! 5000円以下の卓上家電でチューハイ晩酌を楽しくする噺

なかなか外食がしづらくなったこのご時世、自宅で飲むことが増えてきましたが、こう家飲みが続くと、「いつものおつまみにはもう飽きた！」と感じる方も多...

一度味わうと虜になる“白味噌もつ鍋”の噺

冬の夜に「仲間と一緒に美味しいものを楽しみたい」。 そう思い立った時にぴったりなのが鍋料理。 手軽でボリューミーかつ体の芯から温まり、つ...

神戸・三宮で楽しむ、異国情緒満点のストリートグルメの噺

神戸といえば、横浜、長崎と並んで日本三大中華街のひとつ・元町を有する中華料理のメッカ。 「すっかりメジャーになってしまった中華街はちょっと...

冬はやっぱり鍋が一番! 最新調理家電で「お酒に合う鍋料理」を作る噺

鍋料理は、お野菜がたっぷり摂れて身体がポカポカ温まるだけでなく、材料を用意しておけば、卓上で作れる手軽さがありがたいですよね。日本酒やサワーとい...

おでんと燗酒でモーニング“立ち飲み”の噺

Morningは英語で“朝”のこと。 しかし、カタカナで“モーニング”と書けば、日本では喫茶店や飲食店で出される朝食を思い浮かべる方が多いはず...

お酒と楽しむ大人の駄菓子、“串カツ”の噺

関西ではお酒のお供として定番になっている串カツ。 カリカリ、サクッとした衣と、中から現れる具の数々。リーズナブルな値段とどこか懐かしいソース味...

〆にも、アテにも最適！酒場カレーの噺

お酒の〆（シメ）の定番といえば、ラーメンにうどん、そば。さっぱりとしたお茶漬けから、スイーツまで好みは人それぞれですが、酒噺はもうひとつ、お酒の...

「変わらないから愛される」下町の粉もんの噺

粉もんとは小麦粉を使った料理の総称。 お好み焼きやたこ焼き、うどんなども粉もんに分類されますが、いずれも我々庶民の懐に優しく、またしみじみと美...

秋の夜長にお酒と楽しむ絶品焼き鳥の噺

朝晩に涼やかな風が吹く、本格的な秋がやってきました。 夏の間は、ついあっさりした食べ物に向きがちだった口や心も徐々に本調子を取り戻し、「そろそ...

夏バテを吹き飛ばせ！熱冷の共演、焼肉＆レモンサワーの噺

夏真っ盛りの8月、ジリジリと日に炙られていると、食欲もなかなか湧いてこないもの。ちょっともたれる胃に「もしかして夏バテの予兆かも？」と思った時は...

ひんやり×熱々のギャップがうまい！ 夏おでんの噺

ジリジリと暑い日々が続くこの頃。こんな時は、炭酸の効いた冷たいレモンサワーが恋しくなるものです。でもそれに合わせるおつまみは？こんな汗ばむ陽気の...

お酒と楽しむ土用の丑の日の噺

ジリジリと日差しが暑くなってきたこの頃。この季節に食べたいものといえばやっぱりうなぎ。特に「土用の丑の日」が近づいてくると、なぜかあのじわっと脂...

チューハイのお供にぴったり！　「卓上たこ焼き器」で作る絶品おつまみの噺

夏祭りのたこ焼きって、なんであんなにおいしいんでしょうか？　特に、アツアツの1玉をハフハフ言いながらチューハイで流し込む瞬間は、幸せのひとこと。...